নেটফ্লিক্স তাদের লাইব্রেরির জন্য দুর্দান্ত রান্নার অনুষ্ঠানগুলি সুরক্ষিত করার প্রশংসনীয় কাজ করেছে, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এর ক্রমবর্ধমান মূল লাইনআপের সাহায্যে তারা তাদের নিজস্ব কিছু ব্যতিক্রমী খাবার এবং রান্নার প্রোগ্রামিং তৈরি করেছে। ভ্রমণ ভিত্তিক প্রযোজনা থেকে রান্নার প্রতিযোগিতা পর্যন্ত তাদের কাছে এমন শো রয়েছে যা আপনি মুডে যা কিছু করছেন su প্রকৃতপক্ষে, তারা এতে খুব ভাল করেছে তারা এমনকি জেমস দাড়ি পুরষ্কারও জিতেছে।
আমরা নেটফ্লিক্স অরিজিনাল লাইনআপ থেকে কিছু হাইলাইট বেছে নিয়েছি যার জন্য অবশ্যই আপনার স্থান তৈরি করা উচিত। আপনি মুখের জল reeোকার জন্য মুডে থাকুন বা একটি জটিল পেস্ট্রি থাকুক না কেন, সবার জন্য কিছু না কিছু আছে। আপনি পড়ার সময় একটি নাস্তা পেতে চাইবেন।
5. জম্বোর জাস্ট ডেজার্ট
আপনি যদি এর অনুরাগী হন দ্য গ্রেট ব্রিটিশ বেক-অফ (এবং প্রকৃতপক্ষে, আমি বুঝতে পারি না যে কেউ কীভাবে হতে পারে না) তবে আপনার এই শোটি একবার দেখা উচিত। যদিও এটি একটি প্রতিযোগিতা ভিত্তিক শো, এটি কোনও উচ্ছল, উগ্র পরিবেশ নয়, যেমন বলুন, এন not আয়রন শেফ টাইপ শো। অ্যাড্রিয়ানাও জাম্বো এবং রাচেল খু বিচার করেছেন 12 দক্ষ হোম-কুকরা কয়েক সপ্তাহ ধরে চ্যালেঞ্জের প্রতিযোগিতা করে।
অ্যাড্রিয়ানাও জাম্বো হলেন এক প্রখ্যাত অস্ট্রেলিয়ান প্যাটিসিয়ার, যিনি বেশ কয়েকটি কুকবুক রচনা করেছেন এবং তার নিজস্ব কয়েকটি দোকান রয়েছে। তিনিও ছিলেন মাস্টারচেফ অস্ট্রেলিয়া । সহ-হোস্ট রাচেল খু লে কর্ডন ব্লিউতে একটি প্যাস্ট্রি ডিগ্রি অর্জন করেছেন এবং তার নিজের কয়েকটি কুকবুক লিখেছেন।
প্রতিযোগীদের অবশ্যই প্রথমে একে অপরের বিরুদ্ধে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করতে হবে, তারপরে দুর্বলতম খাবারের সাথে দু'জনকে অবশ্যই জুম্বোর একটি সৃষ্টি আবার তৈরি করার জন্য প্রতিযোগিতা করতে হবে। মিষ্টান্নগুলি অবিশ্বাস্যভাবে জটিল এবং রান্নাগুলি কোনও ধরণের রেসিপি ছাড়াই এটিকে আয়ত্ত করার চেষ্টা করে দেখার বিষয় আকর্ষণীয়। কেবল ক্রেজি কনফেকশন জম্বোর উপহারগুলি দেখার জন্য এটি সংকুচিত না হওয়া পর্যন্ত তাদের প্রতিযোগিতা দেখার বিষয় ’s তারা ইতিবাচক ঝলকানি হয়।
4. রান্না করা
এই চার পর্বের অনুষ্ঠানটি পুরষ্কারপ্রাপ্ত খাদ্য লেখক মাইকেল পোলানের বই অবলম্বনে তৈরি। তিনি বেশ কয়েকটি বেচাকেনা বই লিখেছেন, আপনি রিয়েল টাইম উইথ বিল মাহের, দ্য কলবার্ট রিপোর্ট এবং ২০০৮ সালের ডকুমেন্টারি ফুড ইনক এর মতো শো থেকে তাকে চিনতে পারেন তিনিও এই লোক যে এই সমস্ত লোকের দাবি যে তাদের আঠালো এলার্জি আছে বলে হাস্যকর যা আমি তাকে একরকম ভালবাসি।
শোটির প্রতিটি পর্ব একটি উপাদান (পৃথিবী, বায়ু, জল, আগুন) এবং প্রাচীন এবং আধুনিক উভয় রান্নার পদ্ধতির সাথে এর সম্পর্কের ভিত্তিতে তৈরি। ধারণাটি হ'ল খাদ্য প্রস্তুতির ইতিহাস এবং আমাদের সাথে সংযোগ স্থাপনের সর্বজনীন দক্ষতার মাধ্যমে আমাদের খাদ্য কী বোঝায় তা বিবর্তনের দিকে লক্ষ্য করা উচিত। যদিও আমরা প্রতিদিন রান্না নাও করতে পারি, তবুও এটি আমাদের জীবনের একটি অঙ্গ এবং এটি করার আমাদের প্রাথমিক প্রয়োজন। আমাদের সেই অংশটির সাথে পুনরায় সংযোগ স্থাপন করতে হবে এবং এটি করার জন্য নিজেকে, একে অপর এবং এমনকি বিশ্বের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে হবে।প্রতি পর্বে পোলানকে ক্যালিফোর্নিয়ার বার্কলেতে তার বাড়ির রান্নাঘরের পাশাপাশি বিশ্বের বিভিন্ন জায়গায় ঘুরে দেখার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
চারদিকে যেমন আমরা ফাস্ট ফুড সংস্কৃতি এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার দ্বারা আছি, আমাদের নিজের খাবার রান্না করা আমাদের স্বাস্থ্যের এবং সুস্থতার ভার গ্রহণের জন্য একমাত্র সেরা জিনিস।
-মিশেল পোলান
3. কুরুচিযুক্ত সুস্বাদু
কুশল সুস্বাদু একটি মজার শো। জেমস বিয়ার্ড পুরষ্কারপ্রাপ্ত শেফ ডেভিড চ্যাং তার বন্ধুদের সাথে এপিসোডগুলির জন্য বিশ্ব ভ্রমণ করেছেন যা পিজ্জা, টাকোস, বারবিকিউ এবং ভাজা মুরগির মতো নির্দিষ্ট জনপ্রিয় খাবারের সাংস্কৃতিক, সমাজবিজ্ঞান এবং রন্ধনসম্পর্কিত ইতিহাসের দিকে নজর দেয়। প্রতিটি পর্বে একটি থালা বা ধারণা হাইলাইট করে এবং বিভিন্ন অঞ্চলে এটি কীভাবে তৈরি হয় এবং কীভাবে এটি বিবর্তিত হয়েছে তা অনুসন্ধান করে।
কিছু কিছু যা খাদ্য শোগুলির সাথে একটি বিশেষ টার্নঅফ হতে পারে তা হ'ল নির্দিষ্ট পরিমাণে স্নোব্রি যা তাদের সাথে চলে। এখানে তা ছিনিয়ে নেওয়া হয়। এবং অতিথিদের মধ্যে জিমি কিমেল, নিক ক্রল, আজিয়া আনসারী এবং আলী ওয়াংয়ের পছন্দগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এই শোটি প্রমাণ করে যে সেরা কিছু খাবার 'কুৎসিত' এবং পুরো মজাদার হতে পারে।
2. কেউ ফিল ফিল্ড
আমি এটি আগেই বলেছি এবং আমি এটি আবার বলব: আমি ফিল ফিল রোসেন্টাল আমার সেরা বন্ধু হতে চাই। আমি দীর্ঘদিন ধরে ভক্ত হয়েছি এবং পিবিএস-এর শুরু থেকেই এই শো উপভোগ করেছি। এর স্রষ্টা সবাই রেমন্ডকে ভালবাসে , তিনি কেবল সবার সম্পর্কেই জানেন বলে মনে হয় এবং শোভাযাত্রী পরিবারের সাথে তার শোভাযাত্রী বন্ধুবান্ধব বন্ধুরা থাকতে পছন্দ করেন।
বন্ধুবান্ধব এবং খাবারের জন্য তাঁর চক্ষুশূল উত্সাহটি বেশ সংক্রামক। তিনি আমাদেরকে বিভিন্ন অঞ্চলের স্থানীয় স্বাদ, মানুষ এবং সংস্কৃতির সাথে সর্বাধিক আপেক্ষিক উপায়ে পরিচয় করিয়ে বিশ্বে ভ্রমণ করেন। রোজেন্থাল নিজেও গুরমন্ড নয়। দুর্দান্ত একটি খাবার, যা দুর্দান্ত খাবার পছন্দ করে এবং এটিকে ভাগ করে দেয়।
আমি আশা করছি লোকেরা আমাকে দেখবে এবং বলবে, ‘যদি সে পুটজ [এটি করতে পারে], সম্ভবত আমিও পারব ''
নেটফ্লিক্স এই দুর্দান্ত শোয়ের জন্য সবেমাত্র আরেকটি মরসুম ঘোষণা করেছে এবং আমি এটি দেখার জন্য অপেক্ষা করতে পারি না। এই রাউন্ডে তাকে ভেনিস, ডাবলিন, বুয়েনস আইরেস, কোপেনহেগেন, কেপটাউন এবং নিউইয়র্কের দিকে যেতে দেখেছে। সমস্ত পর্ব 6 জুলাই বিশ্বব্যাপী প্রিমিয়ার করবে।
1. শেফের টেবিল
এই পুরস্কার বিজয়ী প্রোগ্রামটি নেটফ্লিক্সের ফ্ল্যাগশিপ ফুড শো এবং সঙ্গত কারণ সহ। এটি একেবারে অপূর্ব। এই শোটি এত সুন্দর যে কখনও কখনও এটি খাদ্য সম্পর্কে বিশ্বাস করা শক্ত। এটা শিল্প। প্রশংসিত সিরিজের প্রতিটি মরসুম বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন শেফকে অনুসরণ করে আপনাকে মাঝে মাঝে বেশ আক্ষরিক অর্থে কীভাবে সসেজ তৈরি হয় তা দেখায়।
যদি আপনার রসগুলি চালানোর জন্য একটি শো যথেষ্ট না হয় তবে আপনি এতে টিউনও করতে পারেন শেফ টেবিল ফ্রান্স এবং শেফের টেবিল পেস্ট্রি । দুজনেই ঠিক তেমন চমকপ্রদ।
বিজ্ঞাপন